在县一中，杨茂文一行走进食品加工、清洗消毒、备餐留样、燃气间、库房等重点区域，对从业人员的健康管理、食品采购记录、餐具消毒保洁等制度落实情况进行了全面检查。杨茂文强调，校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全，责任重大，学校要严格履行校园食品安全主体责任，在细节管理上要精益求精，确保从食品采购、进货查验、食品贮存，到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等每个环节的管理都严格规范，要建立权责明确、行为规范、监管有力的校园食品安全工作长效机制，县市场局要加大对校园食品安全的监督检查力度，及时消除食品安全隐患，坚决筑牢校园食品安全防线。

　

   在大运华盛老窑沟煤矿、神达南岔煤矿，杨茂文现场听取了煤矿近期食品安全工作情况，查看了厨房操作间、洗消区、库房、饭菜售卖窗口、职工就餐场所以及燃气储藏区域，详细询问了食品原材料采购、存储、制作环节及留样情况。他强调，作为重点生产企业更要重视食品安全，要坚决守牢食品安全底线，加强制度和人员管理，严格落实食品留样制度，及时整改检查发现的问题，消除食品安全风险，确保煤矿职工饮食安全，吃得放心、安心。

　　编辑：吴光宇

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